Speisekarte
 
 
Menüs
Empfehlungen des Chefs
Menü II
Ab 2 Personen
Aperitif: Mango-Sekt
Murgh Shorba (Hühnersuppe)

Eine Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom, pikant gewürzt. Papar
Fritierte Fladen aus Kichererbsenteig.
Tandoori Chicken
24 Stunden marinierte Hähnchenstücke in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen; gegrillt.
Seekh Kabab
Gebratenes Lammhackfleisch.
Karahi Gosht

Lammstücke ohne Knochen geschmort im Karahi; Spezialrezept des Hauses.
Bhindi Masala
Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen; gebraten.
Naan und Reis
Fladenbrot und indischer Basmatireis.
Dessert: Kulfi

Hausgemachtes Eis mit Mandeln und Kardamom.                                                 19,90 € pro person
Indische Küche
Speisekarte
Menüs:
Menü I
Menü II
Menü III
Menü IV
Das Essen:
Mithai:
Getränke:
Mittagsmenu
Galerie
Kontakt
 
 
Copyright©Maharanipalace.de